23 Nachhaltige Schokolade

D 1 – Einführung – Schokoladenkonsum im Vergleich

Laden Sie das Arbeitsblatt herunter. Bearbeiten Sie die Fragen 1, 2 und 5.

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D 2 – Deine Freunde „Schokolade”

Für die Höraktivität können Sie sich zwischen einem Edpuzzle und einem Lückentext (siehe unten) entscheiden.

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Schokolade

Yeah — Das ist ein Lied über etwas, was ich ganz oft (1)_______ möchte,

Aber immer nur von einer Person bekomme.

Ich esse jeden Tag Obst, mal weniger, mal mehr.

Bei uns zu hause ist der Obstteller niemals leer.

Und Mama sagt: “Iss die Äpfel und (2)_________,

Birnen, Mandarinen und den ganzen anderen Kram.”

Und dann erzählt sie mir: Wie wichtig (3)_________ sind.

‘Komm, iss deinen Teller auf, sei ein liebes Kind.”

Und ich bin lieb und der Liebste den es gibt.

Aber wenn ich aufgegessen hab’, dann sing ich dieses Lied:

Obst und lecker Gemüse, ja, das macht mich (4)_________ und stark.

Denn heute möcht’ ich zu (5)_________ fahr‘n,

Die gibt mir was ich mag.

Oma gibt mir Schokolade Yeah

Lecker Schokolade

Oma holt mir Naschi aus dem Schrank

Sie hat das in ‘ne Schublade, voller Schokolade,

Voll, so wie im Schlaraffenland

Ich will Schokolade.

Ich will so gerne Schokolade.

Ich will Schokolade.

Aber wisst ihr, was ich jeden Tag ess’?

Ich esse jeden Tag Gemüse, mal weniger, mal mehr.

Bei uns zuhause ist Gemüse wirklich niemals leer.

Pappa sagt: “Iß die Gurken und (6)________, von mir aus aus’m (7)________,

Am liebsten aus’m (8)_______.”

Und dann erzählt er mir: Wie wichtig (9)_________ sind.

“Iß dein (10)_______, komm, sei ein liebes Kind.”

Und ich bin lieb und der Liebste den es gibt.

Und wenn ich aufgegessen hab’, dann sing ich dieses Lied:

Schoko-Schoko – lade – lade Schal – la la – la la – la la, la

D 3 – Die süße Chance – Fairer Handel am Beispiel Kakao

In Deutschland hat sich die Produktion von kakaohaltigen Lebensmitteln in den letzten 30 Jahren verdreifacht. Die Situation der Kakaobauern hat sich aber nicht viel verbessert. Fairer soll ihre Situation verbessern. Lesen Sie das Material selektiv auf der Suche nach Antworten.

Der faire Handel mit Kakao
https://www.pexels.com/de-de/foto/mann-der-gelbe-kakaofrucht-pfluckt-50707/

1a. Eine Tafel Schokolade kostet im deutschen Supermarkt im Durchschnitt zwischen 49 und 89 Cent. Lesen Sie in M1, wie viel davon die Bauern , wenn es kein fairer Handel ist. Wer verdient am meisten am Kakao?

1.b. Nennen Sie drei Gründe aus M2, warum fairer Handel den Bauern hilft.

2. Finden Sie im Video der Sternsinger drei Optionen, wie man fair Waren kaufen kann.

D 4 – Recherche im Internet und Präsentation

Finden Sie heraus, wo der Kakao für Ihre Lieblingsschokolade herkommt. Wo könnten Sie in der Umgebung Kakao oder Schokolade aus fairem Handel kaufen? Was finden Sie im Online-Handel? Wie sind die Preisunterschiede zwischen normaler Schokolade und Schokolade aus fairem Handel?

Gestalten Sie ein Poster (1 Seite mit einer Software ihrer Wahl)!

D 5 – Kreuzworträtsel Schokolade Vokabeln

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D 6 – Wahlaktivitäten

Sie haben jetzt die Wahl, in Gruppen an verschiedenen Aktivitäten zu arbeiten:

  1. SCHOKO-AKTIVISMUS: Planen Sie eine Protestaktion gegen nicht nachhaltig produzierte Schokolade. Sie haben herausgefunden, dass noch immer ein Großteil des Kakaos Ihrer Lieblingsschokoladensorte unter nicht nachhaltigen Bedingungen und mithilfe von Kinderarbeit produziert wurde. Jetzt reicht es Ihnen, hier muss sich etwas ändern! Planen Sie eine wirksame Protestaktion.→ AB 1
  2. SCHOKO-DEBATTE: Suchen Sie sich eine These aus und entscheiden Sie, wer für und wer gegen diese These argumentiert.→ AB 2
  3. SCHOKO-GESCHICHTE: Entwerfen Sie einen Zeitstrahl zum Thema                                            Schokolade.Recherchieren Sie selbst, um die wichtigsten Ereignisse und Daten zu finden und verwenden Sie dafür deutschsprachige Quellen. → AB 3
  4. SCHOKO-INTERVIEW: Bereiten Sie ein (fiktives) Interview mit einem Schokoladenhersteller in einem deutschsprachigen Land vor.→ AB 4
  5. SCHOKO-KUNST: Sie entwerfen ein Kunstwerk, mit dem Sie die Probleme der traditionellen Kakaoproduktion anerkennen und ausdrücken.→ AB 5
  6. SCHOKO-WERBUNG: Sie bekommen den Auftrag, Werbung für ein neues nachhaltig produziertes Schokoprodukt zu entwerfen. → AB 6

D 7 – Extra: Schokoladen-Hefezopf

Probieren Sie doch einmal dieses leckere Universal-Rezept aus. Es passt zu jedem Feiertag. Für Thanksgiving oder die Weihnachtszeit schmeckt dunkle Schokolade besser. Sie können auch ein wenig Zitrone oder Orangenschale in den Teig oder in die Schokolade reiben oder festliche Zuckerstreusel verwenden. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Immer frisch servieren!

Rezept: Weißer-Schokoladen-Hefezopf

 

 

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